Linji Gwida għall-Evalwazzjoni Sensori ta' Sigaretti Elettroniċi (1): Metodi ta' Evalwazzjoni

L-evalwazzjoni sensorja tas-sigaretti elettroniċi għandha rwol deċiżiv fl-iżvilupp tal-prodott u l-kontroll tal-kwalità tas-sigaretti elettroniċi u prodotti relatati. Fl-ambjent attwali tas-suq, il-livell ta 'valutazzjoni sensorja tas-sigaretti elettroniċi huwa partikolarment importanti għall-intrapriżi. It-twaqqif ta 'sistema ta' evalwazzjoni sensorja xjentifika għas-sigaretti elettroniċi huwa estremament siewi u jiswa ppjanar fit-tul.
Suġġett 1 Metodu ta' Evalwazzjoni
Il-metodu ta’ evalwazzjoni tat-tipjip jista’ jkun l-aktar dettall ewlieni li jinjora faċilment mill-prattikanti tas-sigaretti elettroniċi. Madankollu, l-użu ta 'metodi differenti tat-tipjip minn membri tat-tim ta' evalwazzjoni sensorjali se jkollu impatt fuq ir-riżultati ta 'evalwazzjoni sensorjali, li jwassal għal riżultati ta' evalwazzjoni sensorjali mgħawġa.
Fl-istandard tal-industrija tat-tabakk Ċiniża "Prodotti tat-Tabakk u tat-Tabakk - Metodi ta' Evalwazzjoni Sensorjali" (YC/T 138-1998), żewġ metodi ta' evalwazzjoni għall-evalwazzjoni sensorja tat-tabakk u prodotti relatati huma speċifikati:
(1) Manjiera tat-tipjip taċ-ċirkolazzjoni lokali
Dan il-metodu, magħruf ukoll bħala l-metodu ta 'evalwazzjoni "linja żgħira", jirreferi għall-evalwazzjoni tat-tabakk u l-prodotti tat-tabakk mill-evalwatur li juża biss porzjon tal-organi sensorji għall-evalwazzjoni. Wara pawsa qasira, id-duħħan jidħol fil-ħalq u jitkeċċa bil-mod mill-kavità nażali. Dan il-metodu juża l-kavitajiet orali u nażali biex joħloq ċirkolazzjoni lokali żgħira tad-duħħan, li jippermetti lill-evalwaturi jevalwaw oġġetti bħal aroma, impuritajiet u intensità tad-duħħan. Dan il-metodu ħafna drabi jintuża għall-identifikazzjoni ta 'essenza u fwieħa, l-identifikazzjoni ta' togħma, jew il-paragun ta 'xi oġġett wieħed ieħor fid-duħħan.
Il-limitazzjoni ta 'dan il-metodu hija li, għalkemm l-irritazzjoni tad-duħħan tista' tinħass, hija limitata biex tistimula l-kavità nażali u ma tistax tħoss l-effett stimulanti fuq il-gerżuma; Il-perċezzjoni tal-imrar hija wkoll limitata ħafna; Barra minn hekk, is-sensazzjoni ta 'kesħa u wara t-togħma mhix komprensiva.
(2) Ċirkolazzjoni ġenerali tat-tipjip Manjiera
Dan il-metodu, magħruf ukoll bħala l-metodu ta 'evalwazzjoni "ċiklu kbir", jirreferi għall-użu tal-organi sensorji kollha mill-evalwaturi meta jevalwaw it-tabakk u l-prodotti tat-tabakk. Meta d-duħħan jittieħed man-nifs fil-ħalq, jinbela' mill-gerżuma u jitkeċċa bil-mod mill-kavità nażali. Dan il-metodu jagħmel ġudizzju komprensiv dwar il-kwalità tad-duħħan billi ripetutament inalazzjoni, tibla ', u exhaling. Il-konklużjoni meħuda mill-użu ta 'dan il-metodu għall-evalwazzjoni tal-ġbid hija komprensiva u tista' verament tirrifletti l-esperjenza tal-ġbid multi-dimensjonali tal-kampjun, inklużi aroma, armonija, impuritajiet, sensazzjoni tal-gerżuma u togħma ta 'wara.
Dan il-metodu huwa simili għad-drawwiet ta 'ħafna min ipejjep u huwa aktar rappreżentattiv fl-evalwazzjoni sensorja tat-tabakk u l-prodotti tiegħu. Fi standard ieħor tal-industrija tat-tabakk, "Tabakk fil-Proċess - Metodi ta' Evalwazzjoni Sensori" (YC/T 415-2011), huwa indikat bħala l-uniku metodu ta' evalwazzjoni tat-tipjip disponibbli.
(3) Metodu ta 'aspirazzjoni nażali
Dan il-metodu, magħruf ukoll bħala "Huilong", juża biss organi sensorji parzjali għall-evalwazzjoni. Wara li tieħu n-nifs id-duħħan fil-ħalq, ieqaf għal mument, imbagħad iftaħ ftit xufftejk biex tippermetti li d-duħħan jaħrab b'mod naturali. Waqt li d-duħħan jitla 'b'mod naturali, inhala d-duħħan kollu minn ġo mnieħrek, u finalment exhale minn ħalqek jew imnieħer.
Dan il-metodu ma jibilgħux fil-gerżuma, u l-utenti huma ftit. Ħafna drabi tintuża mill-fwejjaħ fl-industrija biex jiġġudikaw il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tal-essenza, il-ħwawar u d-duħħan. Barra minn hekk, bħalissa m'hemm l-ebda standard jew letteratura fid-dar jew barra minn Malta li telenka dan il-metodu bħala metodu ta 'valutazzjoni standard.
Fil-qosor, għall-evalwazzjoni sensorja tas-sigaretti elettroniċi, l-awtur jemmen li t-tabakk tradizzjonali u l-prodotti tiegħu jistgħu jintużaw bħala referenza, iżda l-istess metodu ta 'evalwazzjoni għandu jintuża fl-istess grupp ta' evalwazzjonijiet sensorji.
Jekk ikun meħtieġ li titwettaq evalwazzjoni ġenerali tad-duħħan (jew aerosols) u tiddeskrivi l-profil tat-togħma, il-metodu ta 'assorbiment ċikliku ġenerali huwa bla dubju l-aħjar għażla; Jekk ikun meħtieġ li jiġu vvalutati l-proprjetajiet speċifiċi tad-duħħan (jew aerosol) jew jiġu identifikati l-essenza u l-fwieħa, huwa rakkomandat li jintgħażel il-metodu ta 'valutazzjoni taċ-ċirkolazzjoni lokali.
Barra minn hekk, fil-proċess ta 'evalwazzjoni sensorja tas-sigaretti elettroniċi, sabiex jiġi żgurat li l-ammont ta' duħħan (jew aerosol) miġbud minn kull membru tal-grupp ta 'evalwazzjoni sensorjali jibqa' konsistenti (jew bejn wieħed u ieħor konsistenti), huwa rakkomandat li jitkompla l-proċess kollu ta 'ġbid għal 2 sekondi, b'forza ta 'ġbid naturali (l-ebda azzjoni ta' forza ovvja, qrib il-forza tan-nifs naturali tal-ħalq).